Mesin Kakao


I. Pengolahan Primer

A. Mesin Pemecah Buah Kakao Dan Pemisah Biji Kakao
Fungsi : Memecah Kulit Buah Dan Memisahkan Biji Kakao Dengan Kulit Luar Buah Kakao

Kelebihan
- Proses pemecahan relatif cepat
- Roll pemecah bisa diseting kerapatannya
- Terpisah antara kulit buah dan isi ( biji buah kakao)
- Material ayakan stainless steel

1.      Mesin Pemecah Buah Kakao Dan Pemisah Biji Kakao
     Spesifikasi
      Dimensi                   : 1000 x 600x 1200 mm
Material                   : Mild Steel
Pengerak                 : Diesel 8 HP
Kapasitas                 : 25-50 kg/jam

2.      Mesin Pemecah Buah Kakao Dan Pemisah Biji Kakao
     Spesifikasi
      Dimensi                   : 2.350 x 1.250 x 2.150 mm
Material                   : Mild Steel, Stainless Steel
Pengerak                 : Elektromotor 7 HP
Kapasitas                 : 300 – 400 kg/jam

3.      Mesin Pemecah Buah Kakao Dan Pemisah Biji Kakao
 
Spesifikasi
Dimensi                  : 2300 X 1250 X 2150 mm
Penggerak               : Motor bensin 5.5 HP HONDA
Transmisi                : Sabuk V.belt dan pulley
Kapasitas                : 1.5 ton / jam
Rangka mesin          : Baja profil kotak
Pemisah biji             : Ayakan stenliss steel

B. Mesin Pemeras Lendir Kakao

Fungsi : Memisahkan / menghilangkan lendir pada biji kakao stelah proses pemecahan buah

kelebihan
- Efektif mengurangi / menghilangkan lendir pada biji kakao
- Sistem Screw Press
- Dilengkapi pipa aliran air untuk mempercepat penghilangan lendir
- Produktivitas tinggi




           Spesifikasi
      Dimensi                   : 1200 x 600x 1000 mm
Material                   : Mild Steel
Pengerak                 : Motor Bensin 5,5 HP
Kapasitas                 : 300-400 kg/jam
          
           Spesifikasi
           Dimensi                  : 1900 X 800 X 1480 mm
           Penggerak               : Motor bensin 5.5 HP HONDA
           Transmisi                : Sabuk V.belt dan pulley
           Kapasitas                : 1 Ton / jam
           Rangka mesin         : Baja profil kotak
           Pemisah lendir        : Ayakan stenliss steel
 

C. Mesin Pengering Biji Kakao

           Spesifikasi
      Material                  : Mild Steel,Stainless Steel
Bhn Bakar               : Tungku Kayu
Pengerak                 : Motor Bensin 5,5 HP/ Elektromotor 1 HP ,220V 1 Ph
Kapasitas                 : 750 -1000 kg/batch


D. Mesin Grader (Sortasi)

Fungsi: a. Meningkatkan produktivitas kerja sortasi manual; b. Biji kakao terkumpul dalam beberapa ukuran yang seragam berdasarkan tingkatan mutunya. Kompartemen I berupa pecahan biji dan biji kecil, kopartemen II biji mutu C, kopartemen III biji mutu A dan B, dan kopartemen IV biji mutu AA.
Fleksibilitas dan Keunggulan: a. Perawatan mudah dan murah, serta mudah dioperasikan; b. Keseragaman mutu kosisten dan bersih
 
           Spesifikasi
      Dimensi                   : 1500 x 800x 1000 mm
Material                   : Mild Steel,Stainless Steel
Pengerak                 : Motor Bensin 5,5 HP/ Elektromotor 1 HP ,220V 1 Ph
Kapasitas                 : 300 -400 kg/jam


Spesifikasi :
Dimensi                   : 2400 X 1250 X 840 mm
Penggerak                : Motor bensin 5.5 HP HONDA
Transmisi                 : Sabuk V.belt dan pulley
Kapasitas                 : 1200 Kg / jam
Pemisah biji             : Ayakan stenliss steel
Rangka mesin          : Baja profil kotak

E. Kotak Fermentasi


           Spesifikasi
     a.   Kapasitas                 : 50 kg/batch
     b.   Kapasitas                 : 500- 600 kg/batch
 



II. Pengolahan Sekunder

A. Mesin Sangrai Kakao

           Spesifikasi
      Dimensi                  : 1500 x 800x 940 mm
Material                   : Mild Steel,Stainless Steel
Pengerak                 : Elektromotor 1 HP ,220V 1 Ph
Pemanas                : LPG
Kontrol Suhu          : Otomatis
Kapasitas                 :40-50 kg/batch


B. Mesin Pemasta Kasar

           Spesifikasi
      Dimensi                  : 900 x 700x 1000 mm
Material                   : Mild Steel,Stainless Steel
Pengerak                 : Elektromotor 1 HP ,220V 1 Ph
Kapasitas                 :25 kg/jam

 
C. Mesin Pemasta Halus (Pembubuk Coklat)

           Spesifikasi
      Dimensi                  : 700 x 450x 900 mm
Material                   : Mild Steel,Stainless Steel
Pengerak                 : Elektromotor 1 HP ,220V 1 Ph
Kapasitas                 :3-4 kg/4-5 menit


D. Mesin Pengempa Lemak

           Spesifikasi
       Dimensi                  : 700 x 700 x 900 mm
Material                   : Mild Steel,Stainless Steel
Pengerak                 : Elektromotor ½  HP ,220V 1 Ph
Kapasitas                 :8-10 kg/proses


E. Mesin Pengayak Bubuk Coklat

            Spesifikasi
      Dimensi                  : 2000 x 600 x 1200 mm
Material                   : Mild Steel,Stainless Steel
Pengerak                 : Elektromotor 1  HP ,220V 1 Ph
Kapasitas                 :75-100 kg/jam


F. Mesin Pencampur Bubuk

            Spesifikasi
      Material                   : Mild Steel,Stainless Steel
Pengerak                 : Elektromotor 3  HP ,220V 1 Ph
Kapasitas                 :10 kg/batch